Heute hat eine gute Freundin von mir Geburtstag, die ein paar Leute zum Frühstück eingeladen hat.
Da es schon sehr warm war, hat sie als Aperetif einen leckeren Erdbeeren Sekt serviert, den ich Ihnen vorstellen möchte.
Zubereitung:
Stellen Sie den Sekt kalt und legen Sie 4 Erdbeeren für die spätere Dekoration der Gläser an die Seite.
Pürieren Sie die gewaschenen Erdbeeren in einem Mixer fein und streichen Sie die pürierte Masse durch ein Sieb.
Füllen Sie anschließend in jedes Glas 2 EL Erdbeermuß und gießen Sie den Sekt vorsichtig in die Gläser.
Garnieren Sie zum Schluss noch die Gläser mit den 4 Erdbeeren und fertig ist der leckere und schnell gemachte Erdbeeren Sekt.
Tipps:
Wenn Ihnen der Erdbeeren Sekt noch nicht kalt genug ist, können Sie noch ein paar Eiswürfel dazu geben, Crushed Ice ist auch gut geeignet.
Ihre
PROST! :)
also mit trocknem Sekt schmeckt der Erdbeerensekt nicht so lecker, also darauf achten, dass der Sekt schön süß ist, dann schmeckts supi!
4 Sterne
toll, hab schon lange nicht mehr so einen leckeren sekt getrunken! klasse!!!