Und noch mehr Muffins, diesesmal mit Himbeeren. :) Zubereitung: Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor. Schlagen Sie das Ei mit Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig, geben Sie Öl und Kefir dazu und ...

Es muss nicht immer nur Schokolade sein, auch Blaubeeren können Sie wunderbar für Muffins verwenden. Zubereitung: Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor und fetten Sie das Muffinblech gut ein. Vermengen Sie Butter, ...